Choisissez votre formule...
Vous souhaitez recevoir vos hôtes sans avoir à vous occuper de les servir, en laissant à vos invités le choix des plats et des garnitures qu’ils apprécient. Cocotte dispose les mets sur votre buffet, et chaque convive compose librement son assiette selon ses choix alimentaires, ses envies du moment, alors vous profitez pleinement de la fête sans vous soucier du service.
Buffet froid
Buffet campagnard simple, buffet à thème plus élaboré, ou buffet de prestige, Cocotte compose avec vous une offre qui vous ressemble, en respectant votre budget.
De 10 à 300 personnes.
Buffet chaud
Pour un mariage, ou à la suite d’un cocktail, maintenus au chaud à l’aide de bains-marie, nous cuisinons pour vous les plats que vous aimez (rougail, tajine, couscous, blanquette, ragoûts, kig ha farz, tartiflette, jambon à l’os….)
Exemples de plats chauds pour buffets
Cocotte Cassegraine assur un service traiteur sur des plats chauds que nous pouvons livrer en Ille-et-Vilaine et sur les Côtes d’Armor. Faîtes appel à nos prestations professionnelles pour tous types d’événements. Noces d’or, baptême, mariage, communion, cousinades…Ne passez pas votre journée à cuisiner, profitez de vos invités et nous nous chargeons du repas.