Nous produisons chaque jour des pâtisseries individuelles ou à partager, à base de matières saines et sourcées avec raison (pas de colorants, de margarine, sirop de glucose, ni conservateurs). Consultez-nous pour vos événements, nous établirons un devis pour vos collations, mariages, baptêmes, repas de famille, associations… Sur Saint-Pierre de Plesguen bien sûr, mais aussi Combourg, Dol-de-Bretagne, Dinan, Saint-Malo, Rennes…
Pâtisseries au rythme des saisons
Retrouvez dans notre boutique, des gâteaux frais en format individuel et familial, pour une ou plusieurs personnes, pour accompagner votre menu de restaurant, votre plat du jour, votre tablée de convives.
Gâteaux individuels
Nous réalisons chaque matin des desserts à emporter dans la formule du jour, ou simplement pour grignoter. La liste est infinie, nous régalons les authentiques gourmands depuis Rennes jusqu’à la Côte d’Émeraude.
Gâteaux à partager
Les occasions sont nombreuses pour savourer ensemble le dessert que vous préférez ; Opéra, Forêt-Noire, Paris-Brest, Kouign-Amann…
Cadres
Aux grandes occasions, les grands gâteaux, pour célébrer agréablement la fin d’un succulent repas ou d’un événement.
Desserts spéciaux
Confiez-nous vos idées, vos envies, nous les transformerons en plaisir sucré.
Fêtes de fin d'année
S’il y a bien une occasion rêvée pour se faire plaisir, c’est sûrement le moment du dessert à partager en famille.
Le Chocolat
Cocotte propose en boutique à Saint-Pierre de Plesguen, et en prestation traiteur, (à Saint-Malo, Dinard, Rennes, Dinan, Combourg…), ses douceurs au chocolat, de grandes origines (Vénézuela, Mexique, Tanzanie, Ghana).
Notre équipe est formée pour travailler et sublimer cette matière, avec un seul objectif: enchanter vos papilles en vous proposant les recettes qui vous réconfortent.
Le Caramel
Mot magique…. Du sucre, de la chaleur…abracadabra !!! Voilà la matière qui se transforme et nous régale. Un peu de crème et de beurre, de la fleur de sel… Vous êtes perdus, c’est trop bon ! Normal, vous êtes chez Cocotte.
Les Fruits
Selon les saisons, nous produisons toutes sortes de gâteaux inspirés par ce que la nature (et nos producteurs locaux), nous apportent.
Framboises, fraises, pommes, poires, ananas, mangue, fruits de la passion, litchi, rose, noix de coco, clémentine de Corse, nectarines, abricots, mûre, figues…. nous n’avons pas encore trouvé nos limites.
Passez en boutique à Saint-Pierre de Plesguen, et dégustez nos créations fruitées.
