Faîtes-(vous) plaisir et offrez
Un peu de douceur dans ce monde de brutes, quelques lichouseries comme la Bretagne sait en produire de fameuses.
Le miel
Le miel possède des vertus curatives réputées depuis des années. Riche en antioxydants, il favorise la régénération et la guérison des cellules. De part ses propriétés antibactériennes et antifongiques, il est idéal pour stimuler les défenses immunitaires lorsqu’il est ingéré ou appliqué localement sur la peau…. L’apiculteur qui le récolte, a établi ses ruches en zone NATURA 2000 et vergers bio, et le verse directement en pot sans le chauffer. Quatre récoltes sont possibles dans l’année, quand les abeilles sont prêtes. Printemps, Été, Sarrazin, Châtaignier.
Les confitures
Des couleurs, des senteurs, des saveurs, tout simplement des confitures.
Fidèle à cet esprit, ces confitures sont cuites dans des bassines de cuivre (appelées chaudrons),selon un procédé de fabrication original. La souplesse des textures, la pureté des goûts et la subtilité des mélanges s’adressent a une clientèle raffinée et gourmande. Disponibles à la table des petits déjeuners du Ritz….et chez Cocotte Cassegraine à Saint-Pierre de Plesguen.
Les pâtes à tartiner
Accrochez-vous, ça va vous changer du Nutella ! Pas de conservateur, pas d’huile de palme, rien que du naturel. Pourquoi ? Parce qu’une fois le pot ouvert, vous le mangerez en deux coups de cuiller à pot ! Vous voulez parier ?
